诶,汝会晓无,最近我有个表囝从外头回来,问我一句“火车站附近有卖的吗”。我听了就笑,噢哟,这个问题好,火车站底所嘛,啥都有卖!不过汝得晓,蜀个地方卖的东西,还是有点门道在里头的,伓是汝随便买就对咯。
照我看囉,火车站附近卖的东西,分两种:一种是“随手带走”的,一种是“看着好玩”的。随手带走的嘛,就像鱼丸、肉燕、线面,有些连蒸饺都给汝打包好好;看着好玩的嘛,就像些小玩意儿、纪念品,还有些莫名其妙的“福州特产”。但汝得小心呵,有些是正经的,有些嘛,嘿嘿,外地侬看了可能会信,咱老福州一看就晓是噱头。
买吃的,味道对才是硬道理
火车站其吃的东西呵,一般讲是方便为主,汝伓要太讲究啥环境啊啥服务。像我后生囝时节囉,火车站附近最红的是蜀种路边摊,铁网子架起来,几张小板凳一摆,啥鱼丸汤、锅边糊、拌面,配上一碗现打的酸梅汤,野有味!不过现时囉,路边摊少了,换成些小店面,但味道还是有保留的。
偷偷共汝讲,火车站附近吃鱼丸汤,最好去问问司机侬哪里常吃。伓要看那装修好看的,味道伓一定对囉,司机侬晓得底所有正味的。
还有囉,有些地方会写“福州正宗肉燕”,但肉燕囉,汝得看那皮薄伓薄,馅嫩伓嫩。要是皮厚得像纸板,咬伓动囉,汝就晓是假的。正宗的肉燕呵,皮是薄薄透亮的,吃了一口,像喝汤一样滑溜。
买玩的,图个趣味就好
讲到蜀些纪念品啊,也是好玩的事情。火车站附近嘛,汝会看到些“福州三宝”啥的,像脱胎漆器、寿山石雕、小茶具啥的,摆得漂漂亮亮。其实这些东西囉,要买正宗的,火车站附近伓一定能找着,还是得去专业的地方,比如鼓楼底所的老店铺。火车站卖的嘛,汝就当个趣味囉,看着喜欢的,就买点回去送人,讲个故事啥的,伓要太认真。
共汝讲个小诀窍,脱胎漆器买小件的,像个小碗、小茶盏,方便带又伓贵。寿山石嘛,汝就买个小摆件,别买大块头,十有八九是机器雕的,伓值当。
火车站附近的“福州故事”
哎,汝可能伓晓,火车站附近那条老街,以前可是热闹得很。我固细辰候听我公讲,那时节火车站刚开,蜀条街上啥都有,卖烟、卖茶、卖小吃,满满都是“讨海”的侬。后来嘛,开发了,老街拆了,变成现在的模样,但那味道,总是在某个角落还能找着。
许日我食完暗暝,就想去火车站附近荡荡,伓然意会行到一间小店,门面平平,灯光黄黄的,里头几个老依伯在喝茶下棋。店里飘出来锅边糊的香味,实在野有味。我就进去坐下,点了一碗,一口下去,竟像回到小时候。就那一碗糊,汝讲值伓值?
讲到这囉,可能汝会问:“那火车站附近到底啥最值得买?”我的建议嘛,吃的上挑鱼丸汤、肉燕,玩的就挑脱胎漆器的趣味小件,伓要贪多。总归一句话,火车站附近有卖的吗?有!但懂点门道才伓会吃亏呵。
标签:#火车站附近有卖的吗 #福州火车站 #福州鱼丸 #福州肉燕 #老福州味道
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